தமிழ்நாடு, 31 மே (ஹி.ச.)

நெல்லிக்காய் (Amla) வைட்டமின் 'சி' மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ஒரு மிகச்சிறந்த ஊட்டச்சத்து உணவாகும்.

தினமும் ஒரு நெல்லிக்காய் சாப்பிடுவதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரித்தல், செரிமானம் மேம்படுதல், முடி மற்றும் சரும ஆரோக்கியம் காக்கப்படுதல் போன்ற எண்ணற்ற நன்மைகள் கிடைக்கின்றன.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி :

ஆரஞ்சு பழத்தை விட 20 மடங்கு அதிக வைட்டமின் 'சி' நெல்லிக்காயில் உள்ளது.

இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலை அதிகரித்து, சளி, இருமல் போன்ற பருவகால தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியம்:

இதில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, மலச்சிக்கல் மற்றும் அஜீரணக் கோளாறுகளைத் தடுக்கிறது.

முடி மற்றும் சரும ஆரோக்கியம்:

நெல்லிக்காய் முடி உதிர்வதைத் தடுத்து, மயிர்க்கால்களை வலிமையாக்கி முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

சருமத்தில் உள்ள சுருக்கங்களைப் போக்கி, இளமையான தோற்றத்தைத் தருகிறது.

இதய ஆரோக்கியம்:

கெட்ட கொழுப்பைக் (LDL) குறைத்து, நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. மேலும் ரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக வைத்து இதயத்தைப் பாதுகாக்கிறது.

ரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு:

இதில் உள்ள குரோமியம் சத்து, ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

உடல் எடை குறைப்பு:

நெல்லிக்காய் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) தூண்டுவதால், உடலில் சேரும் தேவையற்ற கொழுப்புகள் கரைந்து உடல் எடை குறைய உதவுகிறது.

கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகம்:

உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, கல்லீரலின் செயல்பாட்டைச் சீராக்குகிறது.

Hindusthan Samachar / Durai.J