Enter your Email Address to subscribe to our newsletters

சென்னை, 16 அக்டோபர் (ஹி.ச.)
ஆயுத பூஜை மற்றும் சரஸ்வதி பூஜையின்போது வீடுகள், கடைகள் மற்றும் தொழில் நிறுவனங்களில் பொரி முக்கியமான வழிபாட்டுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இதனால் பண்டிகைக் காலங்களில் பொரிக்கான தேவை அதிகரிப்பது வழக்கம்.
இந்த ஆண்டு பொரி தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் நெல் மற்றும் பொரி அரிசியின் விலை கணிசமாக உயர்ந்துள்ளதாக உற்பத்தியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
கடந்த சில வாரங்களில் அரிசி மூட்டையின் விலை ரூ.300 முதல் ரூ.600 வரை அதிகரித்துள்ளதாகத் தெரிவிக்கப்படுகிறது.
மூலப்பொருட்களின் விலை உயர்வு பொரி உற்பத்திச் செலவிலும் நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
திண்டுக்கல் மாவட்டத்தில் ஆயுத பூஜையை முன்னிட்டு பொரி தயாரிக்கும் பணிகள் தீவிரமாக நடைபெற்று வருகின்றன.
பண்டிகைக்கான தேவை அதிகரித்து வரும் நிலையில், பொரி தயாரிப்புக்குத் தேவையான அரிசி கிடைப்பதில் தட்டுப்பாடு நிலவுவதாக வியாபாரிகள் தெரிவிக்கின்றனர்.
இதன் காரணமாக உற்பத்தி பாதிக்கப்படுவதுடன், சந்தையில் பொரியின் விலையும் அதிகரித்துள்ளதாகக் கூறப்படுகிறது.
கடந்த ஆண்டு 100 லிட்டர் பொரி மூட்டை ரூ.380-க்கு விற்பனை செய்யப்பட்ட நிலையில், தற்போது அதன் விலை ரூ.470 ஆக உயர்ந்துள்ளது. இதன்படி, ஒரு மூட்டைக்கு ரூ.90 அதிகரித்துள்ளது.
பண்டிகைக் காலத்தில் தேவை மேலும் அதிகரித்தால் விலையில் கூடுதல் மாற்றம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதாக உற்பத்தியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
இருப்பினும், அடுத்தகட்ட விலை நிலவரம் சந்தையின் தேவை மற்றும் மூலப்பொருட்களின் கிடைப்பைப் பொறுத்தே அமையும்.
அரிசி விலை உயர்வுடன் தொழிலாளர் கூலி மற்றும் எரிபொருள் செலவுகளும் அதிகரித்துள்ளதாக உற்பத்தியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
இதனால் உற்பத்திச் செலவைக் கட்டுப்படுத்த முடியாத சூழலில் விலையை உயர்த்த வேண்டிய நிலை ஏற்பட்டுள்ளதாகத் தெரிவிக்கின்றனர்.
மறுபுறம், பொரி விலை உயர்வால் வாடிக்கையாளர்கள் வாங்கும் அளவு குறையக்கூடும் எனச் சில்லறை வியாபாரிகள் அச்சம் தெரிவித்துள்ளனர்.
பண்டிகைக் கால விற்பனையை நம்பியுள்ள சிறு வியாபாரிகளுக்கு இந்த விலை உயர்வு சவாலாக அமைந்துள்ளது.
Hindusthan Samachar / LOGESHWARI V