தமிழ்நாடு, 11 நவம்பர் (ஹி.ச.)

வீட்டில் இருந்தபடியே கூடுதல் வருமானம் ஈட்ட விரும்புபவர்களுக்கு தக்காளி சாகுபடி ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாக அமையலாம். இதற்காக விவசாய நிலம் அல்லது அதிக முதலீடு அவசியமில்லை.

வீட்டின் மொட்டை மாடி, பால்கனி அல்லது சிறிய காலி இடத்திலேயே தொட்டிகள் மற்றும் Grow Bag பயன்படுத்தி தக்காளி செடிகளை வளர்க்க முடியும்.

தக்காளி சாகுபடியைத் தொடங்குவதற்கு 12 முதல் 15 அங்குல அளவுள்ள Grow Bag அல்லது தொட்டிகள் தேவைப்படும். இதனுடன் தரமான தக்காளி விதைகள், செம்மண், தேங்காய் நார் மற்றும் மண்புழு உரம் ஆகியவற்றைத் தயாராக வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

மண் கலவையைப் பொறுத்தவரை, 40 சதவீதம் செம்மண், 30 சதவீதம் தேங்காய் நார் மற்றும் 30 சதவீதம் மண்புழு உரம் கலந்து பயன்படுத்தலாம். இந்தக் கலவை செடிகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.

முதலில் விதைகளை நாற்றுத் தட்டுகளில் விதைத்து நாற்றுகளாக வளர்க்க வேண்டும். பின்னர் சுமார் 20 முதல் 25 நாட்களில் ஆரோக்கியமான நாற்றுகளைப் பெரிய Grow Bag-களுக்கு மாற்றலாம்.

தக்காளி செடிகளுக்கு தினமும் போதுமான சூரிய ஒளி கிடைப்பது அவசியம். மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். செடிகள் உயரமாக வளரும்போது குச்சிகளைப் பயன்படுத்தி தாங்கு கொடுக்கலாம். முறையான பராமரிப்பு இருந்தால், ரகத்தைப் பொறுத்து 60 முதல் 90 நாட்களில் அறுவடை தொடங்க வாய்ப்புள்ளது.

ஆரம்பத்தில் 10 முதல் 20 செடிகளுடன் சாகுபடியைத் தொடங்கலாம். செடிகளின் எண்ணிக்கை, ரகம் மற்றும் பராமரிப்பைப் பொறுத்து மகசூல் மாறுபடும். நல்ல வளர்ச்சி இருந்தால் 20 செடிகளில் இருந்து ஒரு பருவத்தில் சுமார் 40 முதல் 80 கிலோ வரை தக்காளி கிடைக்க வாய்ப்புள்ளது.

வீட்டில் அறுவடை செய்யும் தக்காளியை அக்கம்பக்கத்து வீடுகள், உள்ளூர் காய்கறிக் கடைகள் மற்றும் WhatsApp குழுக்கள் மூலமாக விற்பனை செய்யலாம். இயற்கை முறையில் விளைவிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை விரும்பும் வாடிக்கையாளர்களையும் அணுகலாம்.

சிறிய அளவில் தொடங்கி வாடிக்கையாளர்களின் தேவையை அறிந்த பிறகு சாகுபடியை விரிவுபடுத்துவது நல்லது. முதலீடு, பராமரிப்புச் செலவு, சந்தை விலை மற்றும் மகசூலைக் கணக்கிட்டு செயல்பட்டால் வீட்டுத் தக்காளி சாகுபடி கூடுதல் வருமானத்திற்கான முயற்சியாக அமையும்.

Hindusthan Samachar / LOGESHWARI V